1. 膜技术用于调味品酱油、醋生产中

调味品酱油和醋的过滤分离、除菌、除杂，传统工艺大多数采用板框过滤或水平过滤机过滤。由于酱油粘度高，污染重，这几种过滤方式都不能满足厂家要求，要么过滤效果差，劳动强度大，要么寿命短，达不到调味品厂家过滤分离、除菌、除杂要求，经常出现质量事故，产品质量无法保证。 采用膜技术，具有如下特点：100%截留掉悬浮物，过滤后酱油或醋澄清透亮，提高酱油品质，不截留小分子蛋白、有机酸、色素、香味等有效成份，保持风味。

国初科技开发独特酱油脱盐技术，脱除酱油中氯化钠的同时可最大限度保留酱油中的氨基酸，可应用于生抽、老抽、鱼露等调味品。

国初科技开发独特的酱油低温膜高倍浓缩技术，在常温下实现对酱油的提浓。
 
    2. 膜技术用于啤酒生产
 
啤酒的无菌过滤除杂，取代传统过滤和灭菌工艺，提高啤酒品质；
 
酵母泥回收，提高产量，降低环保压力；
 
高浓稀释啤酒用水的制备，减少设备占地面积，提高设备脱氧效率。

膜技术可用于无醇或低醇啤酒的制备，在保持原风味物质的同时弹性调节酒精度；
 
国初科技开发新型低温膜浓缩技术可用于啤酒的高倍浓缩，提升啤酒的风味；
 
    3. 膜技术用于葡萄酒生产
 
超滤去除单宁，提高澄清度，延长货架期；
 
超滤分离有机酸，调节有机酸含量；
 
酒石的去除，提高葡萄酒的稳定性；
 
低醇葡萄酒的制备。
 
    4. 膜技术用于黄酒生产
 
国初科技开发新型低温膜浓缩技术可用于黄酒的高倍浓缩，提升黄酒的风味；
 
浓缩黄酒可降低黄酒的存储和运输成本；
 
    5. 膜技术用于米酒生产
 
国初科技开发新型低温膜浓缩技术可用于米酒的高倍浓缩，提升米酒的风味；
 
浓缩米酒可降低黄酒的存储和运输成本；
 
    6.膜技术用于白酒生产中的应用
 
采用超滤除浊，提高白酒澄清度，降低杂醇油等有害物质，脱除了产生邪杂味的浑浊物和硫蛋白；
 
加速醛类、硫化物、游离氨的挥发；
 
醛类、异丁醇、正戊醇、异戊醇等降低；
 
除去白酒的辛辣和苦涩味，减少刺激性香味，突出主体酯类香，达到去杂增香效果。
 
在微量有机酸存在下，乙醇和水分子通过亚微米级超滤细孔接触，有利于酒体中氢键缔合，形成较稳定的乙醇－水环状三聚合体结构，由于缔合作用，超滤后减少了酒中刺激味蕾、自由度大的乙醇分子，改变了白酒的燥辣口感，从而起到一定的物理陈化作用。

  7. 膜技术用于咸菜水、泡菜水等腌制废水处理
 
国初科技开发新型膜脱盐技术可用于咸菜水、泡菜水等腌制废水的氯化钠回收；
 
脱盐后的咸菜水、泡菜水富含营养物质，可作为有机肥使用；
 
脱盐过程同时可对盐有效浓缩，浓缩盐水可作为腌制用盐；
 
工艺清洁生产，实现了资源的有效回收利用
 
    8. 膜技术用于咸蛋清脱盐
 
国初科技开发新型膜脱盐技术可用于咸蛋清脱盐；
 
脱盐后的蛋清可用于生产蛋白类产品；
 
脱盐过程同时可对盐有效浓缩，浓缩盐水可作为腌制用盐；
 
工艺清洁生产，实现了资源的有效回收利用