人大代表提議應禁止在飲用水中添加食品添加劑

    據三農在線2009年3月9日訊 目前由于各種類別的飲用水質量不同，標準不一，加之廣大消費者對健康飲用水理念不清，安全健康飲用水已成為亟待解決的國民飲水安全問題。我們強烈建議國家通過立法或行政規范的形式，禁止在飲用水中添加食品添加劑。全國人大代表、吉林森工集團董事長柏廣新說。
    一是從營養角度講，飲用水中添加食品添加劑完全沒有必要。從添加劑的種類看，有氯化鈉、氯化鉀、硫酸鎂、氫氧化鈉。從含量上看，約為天然礦泉水礦物質含量的0.05%，還不到人體每天必保攝入量的5%，這與人體需要的21種礦物質相差甚遠。我國是一個天然礦泉水資源十分豐富的國家，只要合理開發我國天然礦泉水，就能滿足國民健康飲水的需要。
    二是從食品安全角度看，飲用水中添加食品添加劑和人工礦物質難保終生飲用安全。世界衛生組織對飲用水安全定義是終生飲用安全，是指按人的平均壽命70年，以每天飲用兩升水計算，因飲水而患病的風險要低于百萬分之一。飲用水中添加食品添加劑和人工礦物質，其是否有益于人類健康、能否保證食品安全，均沒經充分而長期的監測和風險評估。
    三是從國際立法慣例看，發達國家禁止或慎在飲用水中添加任何食品添加劑。