據第一茶葉網2009年6月19日訊 涼茶的發展前景非常廣闊，在未來極有可能成為世界性飲料。2006年，涼茶在國內的銷量就已經超過可口可樂。2007年，涼茶出口100多萬噸，其中最大出口國是美國。去年，涼茶在國內的銷量已經達到600萬噸，超過可口可樂在中國內地銷量的兩倍。去年廣東省的涼茶已經銷售到了世界上50多個國家和地區，遍及歐美、非洲、中東、東南亞，今年預計涼茶銷售區可增加到80個國家和地區。
    今年，廣東省財政撥付專項資金重點扶持廣東涼茶，明年涼茶產銷量將達1200萬噸，屆時將趕超可口可樂的全球銷量。同時，涼茶店鋪數量也將達到2萬家，超過星巴克全球門店數，成為全球最大飲料產業。
    目前，廣東省食品行業協會正計劃起草修訂涼茶的國際標準。從涼茶飲料現在的出口量及以后的出口前景來看，由我們修訂涼茶國際標準也是必然的事情。當廣東涼茶樹立了品牌，掌握了核心技術，也就是涼茶配方及涼茶國際標準之后，涼茶將迎來前所未有的良好發展局面。